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Wer Medvode und Umgebung besucht, wird nicht hungrig nach Hause zurückkehren. Überall wartet ein reiches kulinarisches Angebot auf hungrige Mägen und auch an Süßem für die Seele fehlt es hier nicht. Davon können Sie sich auch bei einem kulinarischen Streifzug durch drei Gasthäuser in der Gemeinde Medvode überzeugen, die das Zeichen „Gostilna Slovenija“ (Gasthaus Slowenien) tragen.

Sveti Jakob

Los geht es auf dem Sv. Jakob. Der Berg ist ein beliebter Ausflugspunkt und bietet bei klarem Wetter einen wunderschönen Ausblick auf das Becken von Ljubljana und einen Großteil der Region Gorenjska.

Nicht weit von hier, in dem Dorf Topol, steht ein mehr als 150 Jahre altes Gasthaus, das im Jahre 1924 von Familie Dobnikar übernommen wurde. „Die Anfänge waren bescheiden und die Gäste stammten größtenteils aus vermögenderen Kreisen“, erzählt Toni, Vertreter der dritten Generation der Dobnikars. Heute kehren Wanderer und Ausflügler, darunter auch so manches prominente Gesicht ein. „Während der Vorbereitungen auf die Verselbstständigung Sloweniens kamen namhafte slowenische Politiker hier hinauf, um Kondition zu sammeln, aber auch die eine oder andere Besprechung zu führen.“ Als im Dezember 1990 die Ergebnisse der Volksabstimmung verkündet wurden, kamen die Vertreter der ersten slowenischen Regierung auf den Sveti Jakob, um gemeinsam mit den Einheimischen zu feiern.

Im Gasthaus Dobnikar können Sie sich neben heimischem Essen auch einen leckeren Cocktail genehmigen.

Im Gasthaus Belšak setzt man auf gereiftes Rindfleisch und hervorragende Struckel.

Auf der gegenüberliegenden Seite des Berges, oberhalb des Dorfes Golo Brdo, steht das Gasthaus Slavkov dom. Es wurde ursprünglich als deutsche Grenzwache erbaut. Von hier hatten die Deutschen einen guten Überblick über den Randbereich der sogenannten „Dolomitska republika“, eines zu der Zeit befreiten Gebietes im Bergland von Polhov Gradec. Nach dem Krieg übernahm der Bergsteigerverein Medvode das Gebäude und benannte es nach dem ersten aus Medvode stammenden Insassen des Gestapo-Gefängnisses von Begunje/Vigaud, Slavko Čarman.

Vor 20 Jahren übernahmen Dušan und Branka Belšak die ehemalige Schutzhütte und hauchten ihr neues Leben ein. So entstand ein kulinarisches Refugium für alle, die hochwertige heimische Kost schätzen. Für die sorgt unter Anderem auch einer der stärksten Männer Sloweniens – deren Sohn Matjaž.

Jakob Aljaž

Von Golo Brdo geht es weiter in Richtung Pirniče, wo der bewusste Pfarrer Jakob Aljaž seine Jugend verlebte. Unterwegs passieren wir den Ort Medno, aus dem Aljažs Nichte Micka Žagar stammte.

„Sie bekam eine Mitgift von 300 Gulden und mit diesem Geld (weil sie nie heiratete) wurde der Aljažev stolp (Aljaž-Turm) auf dem Gipfel des Triglav bezahlt“, erzählt Vladimir Bertoncelj, ein Kenner der Geschichte von Medvode.

Im Gasthaus Mihovec geht es seit jeher fröhlich zu. Es gibt sogar ein hauseigenes Ensemble.

Unweit von Jakob Aljažs Geburtsort Zavrh, in Zgornje Pirniče, steht das Gasthaus Mihovec. Hier lebt seine Ur-Nichte Ivanka Petač. Sie wurde im selben Jahr geboren, in dem Jakob Aljaž starb, ist aber dennoch stolz auf ihre familiäre Verbindung zu ihm. Seine Zither, die ihr einst vermacht wurde, bewahrt sie noch heute auf. Ihre Enkelin Mojca hat mit Hilfe dem Ethnologen Janez Bogataj auch ein Zimmer des Gasthauses im Geiste des entfernten Verwandten gestaltet.

An jeder Station unseres Streifzugs findet sich etwas Interessantes, vor allem aber gutes Essen aus heimischen Zutaten – die ideale Kombination für einen angenehmen Ausflug.

Fotos: Archiv Javni zavod Sotočje

JAVNI ZAVOD SOTOČJE MEDVODE

Ostrovrharjeva ulica 4

1215 Medvode

turizem@medvode.info

01/361 43 46

041 378 050

www.zavodsotocje.si

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